از هل (Cardamom) در تهیهی خوردنیهای مختلف استفاده میشود. هل فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. این ادویه بومی کشورهای هند، نپال و اندونزی است. هل در دو رنگ سبز و سیاه وجود دارد. از حدود چهار هزار سال قبل از این ادویهی مفید استفاده میشد.
گیاه پونه یکی از گیاهان سبزی است که علاوه بر مصرف خوراکی، خواص دارویی و درمانی بسیار مناسبی را برای بدن انسان به همراه دارد.
گیاه آویشن را میتوانید به صورت دمنوش، روغن، اسپری یا به عنوان ادویه درون غذا استفاده کنید. نحوه استفاده از این گیاه تاثیری را در اثراتی که برای بدنتان دارد
قارچ یکی از انواع گیاهان محبوب و پر مصرف در جهان است که بیش از ۱۰۰ هزار گونه مختلف دارد
زعفران از کلالههای گل زعفران برداشت میشود. کلالههای گل زعفران رنگشان قرمز است و زمانی که این کلالهها برداشته و خشک میشوند رنگ زردرنگی پیدا میکنند
خواص چای سیاه و فواید آن، متنوع است و هر خاصیت چای سیاه، میتواند به کمک سیستم ایمنی بدن، سلامتی بدن و افزایش تمرکز منجر گردد. کاهش فشار خون با چای سیاه، از جمله نکات مثبت آن چای سیاه است.
نعناع، این گیاه جادویی خواص بسیاری مانند هضم غذا، کاهش وزن، شادابی پوست، رفع خستگی، کاهش علائم آسم، تسکین سردرد و بهبود گلو درد و سرفه دارد.
مصرف روزانه عرق کاسنی 1 تا 2 قاشق غذاخوری عرق کاسنی در روز به عنوان دوز معمولی مصرف برای بزرگسالان توصیه میشود.